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Café, rastreado da parcela ao lote verde.

Registre cereja e pergaminho por parcela, descasque e classifique sem perder as entradas, e repasse cada lote verde com os seus certificados e as evidências EUDR que o seu comprador pede.

Fileiras de cafeeiros numa encosta

O desafio

O café muda de mãos e de forma muitas vezes antes de ser torrado.

  • Muitas mãos, muitos registros

    Pequenos produtores, cooperativas, beneficiadoras, armazéns e exportadores guardam cada um as próprias anotações, nas próprias unidades.

  • Cereja, pergaminho, verde

    Cada etapa muda o peso. Sem as entradas registradas, um lote verde não pode ser rastreado de volta até as suas parcelas.

  • Compradores e a EUDR pedem evidências

    O café é uma das sete commodities da EUDR: os compradores pedem a geolocalização das parcelas, o período de colheita e a referência da declaração, junto com os certificados.

Cerejas de café maduras e verdes no galho

Como a A-REX lida com isso

Os mesmos registros servem à cooperativa, ao exportador e ao torrefador. Cada etapa é uma proposta que uma pessoa aprova.

  1. Registre colheitas por parcela

    Cada lote traz uma referência de origem da sua fazenda ou parcela, nunca feita a partir da localização da parcela. As parcelas são guardadas como pontos ou polígonos.

  2. Receba pergaminho em sacas

    Digite as sacas que recebe; o lote é registrado em quilos exatos do produto.

  3. Descasque, classifique e guarde as entradas

    O lote verde cita cada lote de pergaminho que entrou nele. Um controle sinaliza uma etapa cuja saída de café verde fica fora de 70–86 % do pergaminho, e o Humboldt a explica.

  4. Anexe certificados e resultados de laboratório

    Certificados orgânicos e outros, análises de laboratório e classificações de qualidade, cada um com quem responde por ele.

  5. Entregue com as evidências

    Cada entrega leva a referência da declaração de diligência devida. Uma verificação de evidências lista o que está registrado e o que está faltando antes de o contêiner sair.

Dados de demonstração fictícios

Pergaminho, verde, torrado: cada mudança de forma guarda as suas entradas.

O beneficiamento gera novos lotes a partir dos existentes, e cada novo lote mantém o vínculo com os lotes de onde veio.

Ver lotes e linhagem

Os recursos que usa

Os recursos da plataforma como são; os seus produtos, unidades e certificados são configurações.

As evidências que produz

O que um comprador, um auditor ou um verificador que você permite pode ler, com quem declarou cada parte.

Linhagem
Cada lote de volta até as suas entradas e as parcelas ou fazendas delas, e adiante até cada detentor.
Parcelas e datas de produção
Parcelas como pontos ou polígonos, e datas de produção comparadas com a data de corte de 31 de dezembro de 2020.
Certificados e resultados de laboratório
Cada um com o seu emissor, a sua validade e o seu nível de evidência.
A referência da declaração
A referência da declaração de diligência devida em cada entrega sob a EUDR.
Verificação de evidências EUDR
Requisito por requisito: evidência registrada, faltando, não verificável aqui, com as lacunas primeiro.
Pacote de embarque assinado
Um documento assinado, com GeoJSON para as parcelas, que qualquer um pode verificar sem conta.

Uma verificação de evidências lista o que os registros contêm. Não é um parecer jurídico e nunca diz que um lote atende a uma norma.

Dados de demonstração fictícios

Veja os seus lotes de café numa sandbox.

Conte de onde vem o seu café e para onde vai. Configuramos tudo com os seus produtos, sacas e certificados.