Aller au contenu principal
Contactez-nous

Le café, tracé de la parcelle au lot vert.

Enregistrez cerises et café parche par parcelle, décortiquez et calibrez sans perdre les entrées, et remettez chaque lot vert avec ses certificats et les preuves EUDR que demande votre acheteur.

Contactez-nousComment A-REX s’en charge
Des rangées de caféiers à flanc de colline

L’enjeu

Le café change de mains et de forme bien des fois avant d’être torréfié.

  • Beaucoup de mains, beaucoup de registres

    Petits producteurs, coopératives, usines de traitement, entrepôts et exportateurs tiennent chacun leurs propres notes, dans leurs propres unités.

  • Cerise, parche, vert

    Chaque étape change le poids. Sans les entrées enregistrées, un lot vert ne peut pas être remonté jusqu’à ses parcelles.

  • Les acheteurs et l’EUDR demandent des preuves

    Le café est l’un des sept produits de l’EUDR : les acheteurs demandent la géolocalisation des parcelles, la période de récolte et la référence de la déclaration, en plus des certificats.

Des cerises de café mûres et vertes sur la branche

Comment A-REX s’en charge

Les mêmes registres servent la coopérative, l’exportateur et le torréfacteur. Chaque étape est une proposition qu’une personne approuve.

  1. Enregistrer les récoltes par parcelle

    Chaque lot porte une référence d’origine de sa ferme ou de sa parcelle, jamais tirée de l’emplacement de la parcelle. Les parcelles sont conservées en points ou en polygones.

  2. Réceptionner le café parche en sacs

    Saisissez les sacs que vous recevez ; le lot est enregistré en kilogrammes exacts du produit.

  3. Décortiquer, calibrer et garder les entrées

    Le lot vert nomme chaque lot de café parche qui y est entré. Un contrôle signale une étape dont la sortie en café vert sort de 70–86 % du café parche, et Humboldt l’explique.

  4. Joindre certificats et résultats d’analyse

    Certificats biologiques et autres, analyses de laboratoire et grades de qualité, chacun avec qui en répond.

  5. Livrer avec les preuves

    Chaque livraison porte la référence de la déclaration de diligence raisonnée. Une vérification des preuves liste ce qui est enregistré et ce qui manque avant le départ du conteneur.

Données de démonstration fictives

Parche, vert, torréfié : chaque changement de forme garde ses entrées.

La transformation crée de nouveaux lots à partir de lots existants, et chaque nouveau lot garde le lien avec les lots dont il vient.

Voir lots et filiation

Les fonctionnalités utilisées

Les fonctionnalités de la plateforme telles qu’elles sont ; vos produits, unités et certificats sont des réglages.

Les preuves produites

Ce qu’un acheteur, un auditeur ou un vérificateur que vous autorisez peut consulter, avec qui a déclaré chaque élément.

Filiation
Chaque lot remonté jusqu’à ses entrées et leurs parcelles ou fermes, et suivi jusqu’à chaque détenteur.
Parcelles et dates de production
Les parcelles en points ou en polygones, et les dates de production comparées à la date limite du 31 décembre 2020.
Certificats et résultats d’analyse
Chacun avec son émetteur, sa validité et son niveau de preuve.
La référence de la déclaration
La référence de la déclaration de diligence raisonnée sur chaque livraison soumise à l’EUDR.
Vérification des preuves EUDR
Exigence par exigence : preuve enregistrée, manquante, non vérifiable ici, les manques d’abord.
Dossier d’expédition signé
Un document signé, avec du GeoJSON pour les parcelles, que chacun peut vérifier sans compte.

Une vérification des preuves liste ce que contiennent les registres. Ce n’est pas un avis juridique, et elle n’affirme jamais qu’un lot est en règle.

Données de démonstration fictives

Voyez vos lots de café dans une sandbox.

Dites-nous d’où vient votre café et où il va. Nous le configurerons avec vos produits, vos sacs et vos certificats.

Contactez-nous